samedi 13 septembre 2008
Pain brioché tournicoti avec béchamel, jambon, comté
Monsieur n'aime pas trop les pâtes feuilletées pour les plats chauds. Et moi j'adore les croissants au jambon. Pour sauver mon couple :D, j'ai préparé une pâte briochée, garnie de béchamel et de jambon, comme ça, tout le monde est content. Ca se mange sans faim et c'est assez facile à réaliser.Pour 10 à 12 pains tournicoti
Préparation : 1 heure 30Repos : 1 heure + 45 minutes
Cuisson : 12 minutesIngrédients :
Pour la pâte : - 2 œufs (100 g) - 3,5 cs de lait - 1 cs de sucre - 1 cc de sel de Guérande- 50 g de beurre à... [Lire la suite]