samedi 13 septembre 2008

Pain brioché tournicoti avec béchamel, jambon, comté

Monsieur n'aime pas trop les pâtes feuilletées pour les plats chauds. Et moi j'adore les croissants au jambon. Pour sauver mon couple :D, j'ai préparé une pâte briochée, garnie de béchamel et de jambon, comme ça, tout le monde est content. Ca se mange sans faim et c'est assez facile à réaliser.Pour 10 à 12 pains tournicoti Préparation : 1 heure 30Repos : 1 heure + 45 minutes Cuisson : 12 minutesIngrédients : Pour la pâte : - 2 œufs (100 g) - 3,5 cs de lait - 1 cs de sucre - 1 cc de sel de Guérande- 50 g de beurre à... [Lire la suite]
Posté par mylncook à 10:14 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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