Recettes de Mylène

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Les coques de macarons en images (meringue française)

Le blog a changé d'adresse. La recette est disponible sur ma-cuisine.fr : recette coques macarons

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30 mars 2008

Acides gras trans, remballe en grande surface

Edit : Ce soir sur M6, Capital fait une émission sur la fabrication des plats cuisinés et des surgelés à prix cassés. Les journalistes s'interrogeront sur les conditions de fabrication et de la provenance des légumes. Sur blog appétit, j'ai découvert...

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28 mars 2008

Nuggets de poulet

Le blog a changé d'adresse. La recette est disponible sur ma-cuisine.fr : recette des nuggets maison

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27 mars 2008

Carrés feuilletés aux abricots

Suite à la tarte express aux poires parue sur Amuses bouche. Je me suis rappelée des croustades d'abricots que je faisais l'été dernier. C'est vraiment l'idéal pour le goûter. Pour 6 carrésPréparation : 5 minutesCuisson : 20 minutes Ingrédients: -6 carrés...

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19 mars 2008

Pains aux raisins

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16 mars 2008

Brioche en machine à pain

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16 mars 2008

Petits pains boules

Pour 5 pains boules (ou 10 petits) Préparation : 1 heure 30Repos : 15 minutes + 1 heure Cuisson : 20 minutes Ingrédients : (-240 ml d’eau tiède -70 ml de lait ou -310 ml d'eau-1 cs de poudre de lait) -1,75 c.c de sel de Guérande -0,75 c.c de sucre -1...

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10 mars 2008

Pain de seigle en machine à pain (map)

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9 mars 2008

Crème chantilly et crème fouettée (sans sucre)

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7 mars 2008

Pains au chocolat (recette C.Felder)

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